The Swiss country hotel, Linde in Fislisbach, can best be described as simply dreamy. Since 1887, the fine sense for heartfelt hospitality and casual modern cuisine has been passed down from generation to generation. Today, the Schibli family’s fifth generation continues the tradition and successfully runs the beautiful country hotel underneath the grand lime trees.

Text: Marilena Stracke | Photos: Pat Wettstein

For 125 years, the idyllic country hotel Linde has been a beloved place in the region. Although the hotel has undergone various modern refurbishments, it’s the Schibli family’s warmth and genuine passion for hospitality that continues to create the special atmosphere that guests keep returning to.

Today, the hotel is led by the siblings of the fifth generation, Isabelle Utiger-Schibli, Sarah Pente-Schibli, Felix Schibli and his wife Corinne Schibli. It merges historic charm with the modern style of the 21st century, including an open kitchen and a trendy bar. Mature tree stock meets swimming pool: the result is a marvellous symbiosis, perfect to relax.

Part of the secret recipe for the success seems to be the siblings’ humour and friendly communication. “Interacting with our guests with warmth and honesty is incredibly important to us,” Felix Schibli says. “It’s lovely when people arrive as strangers and leave as friends.”

www.linde-fislisbach.ch

Swiss country hotel Linde in Fislisbach | Straight out of a fairy-tale…, Discover Germany

Wie aus dem Bilderbuch…

Einfach malerisch ist das Schweizer Landhotel Linde in Fislisbach und das schon seit dem Jahr 1887. Von Generation zu Generation wurde das feine Gespür für herzliche Gastfreundschaft und zwanglose, moderne Küche weitergegeben. Heute leitet die fünfte Generation der Familie Schibli das wunderschöne Landhotel unter den prächtigen, alten Linden und führt die Tradition weiter.

Seit 125 Jahren ist das idyllische Landhotel Linde eine feste Institution der Region. Zwar ist das Hotel mit Restaurant immer wieder modernisiert worden, aber nach wie vor ist es die Herzlichkeit und die ehrliche Liebe zur Gastronomie der Familie Schibli, die es zu etwas ganz Besonderem machen.

Geführt von den Geschwistern der fünften Generation, Isabelle Utiger-Schibli, Sarah Pente-Schibli, Felix Schibli und seiner Frau Corinne Schibli, vereint das Hotel historischen Charme mit modernem Stil des 21.Jahrhunderts inklusive offener Küche und trendiger Bar. Alter Baumbestand trifft Swimmingpool und kreiert eine wunderbare Symbiose, die zum Entspannen einlädt.

Ein Teil des Geheimrezepts scheint der Humor und die freundliche Kommunikation der Geschwister zu sein. „Die ehrliche Begegnung mit den Gästen liegt uns sehr am Herzen“, erzählt Felix Schibli. „Schön ist es, wenn Menschen als Fremde kommen und als Freunde gehen.“

www.linde-fislisbach.ch

Read on issuu

Categories