Caviar from the Swiss Alps? We’ve got you covered. Oona Caviar is the first and only caviar from sturgeons that are raised in crystal-clear Swiss mountain water. Freshness you can taste.

“Why search far and wide when the best is close at hand?” could be the motto of Oona Caviar. With around 80,000 sturgeons in their fish tanks, Tropenhaus Frutigen has been raising the bar in sustainable fish farming since 2005. Nestled in the picturesque landscape of the Bernese Oberland, a masterpiece of aquaculture awaits: Oona Caviar.

Here, where sturgeons and perch thrive in pure, naturally warm mountain spring water, sustainability and tradition are paramount. State-of-the-art fish farming conditions are given top priority, and in line with sustainability the entire sturgeon is used – from the eggs to the fish fillet to the sturgeon leather.

The focus is on freshness, almost from the fish directly to the mouth. Oona Caviar stays clear of additives or borax, thus ensuring a product of unparalleled purity and naturalness. The caviar is available in four exclusive selections and is delivered directly within 24 hours.

Oona Caviar represents a successful fusion of exclusivity and environmental awareness. It is a symbol of the beauty of Swiss nature, which simply melts on your tongue.

 
Web: www.oona-caviar.ch

Ein Fest der Frische

Kaviar aus den Schweizer Alpen? Kein Problem. Oona Caviar ist der erste und einzige Kaviar von Stören, die in kristallklarem Schweizer Bergwasser aufwachsen. Frische, die man schmeckt.

„Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah ist?” könnte das Motto von Oona Caviar lauten. Mit rund 80.000 Stören in ihren Zuchtbecken, setzt das Tropenhaus Frutigen seit 2005 neue Maßstäbe in der nachhaltigen Fischzucht. Eingebettet in die malerische Landschaft des Berner Oberlands, entfaltet sich ein Meisterwerk der Aquakultur: Oona Caviar.

Hier, wo Störe und Egli in reinem, natürlich warmem Bergquellwasser gedeihen, werden Nachhaltigkeit und Tradition großgeschrieben. Modernste Haltungsbedingungen genießen oberste Priorität und der Stör wird zudem komplett verwendet – von den Eiern über das Fischfilet bis zum Störleder.

Der Fokus der Kaviarqualität liegt auf Frische – quasi vom Fisch in den Mund. Dabei verzichtet Oona Caviar bewusst auf E-Zusätze oder Borax und gewährleistet somit ein Produkt von unvergleichlicher Reinheit und Natürlichkeit. Erhältlich ist der Kaviar in vier exklusiven Selektionen und wird innerhalb von 24 Stunden direkt geliefert.

Oona Caviar steht für eine gelungene Fusion aus Exklusivität und Umweltbewusstsein. Es ist ein Symbol für die Schönheit der Schweizer Natur, welches einem geradezu auf der Zunge zergeht.

Web: www.oona-caviar.ch