Gut Waltersteig: UNFORGETTABLE EVENTS IN A PRIME LOCATION
TEXT: SILKE HENKELE I PHOTOS: GUT WALTERSTEIG GBR
Just what does make a great event? A programme tailored to the target group, good planning and perfect logistics is always a great start. But above all, the perfect venue goes a long way.
Located just 40 minutes from the centre of Munich, in the heart of the Loisach Valley, tradition meets modernity at Gut Waltersteig. This is an unbeatable combination for a venue that will make any event truly special.
Gut Waltersteig is located in the midst of a scenic idyll with a clear view of the Alps; this alone is a big plus for hosting some unforgettable events. When converting the former stables and the threshing floor into theevent location it is today, the owners of the family-run estate themselves lent a helping hand and managed to preserve the estate’s charming flair using only old material from the region. The converted stable, with a large fireplace, wood-lined threshing floor and exposed roof beams mean that this is a premises that breathes cosiness.
“When it comes to our venues, we are really flexible. We have different premises and can therefore host events from ten to 199 guests,” says host Karl-Ludwig von Poschinger.
In addition to the charming interior, there are also outdoor spaces available that promise atmospheric outdoor events with campfires under the starry skies of the Bavarian Alpine region, close to Lake Starnberg.
For both catering and event technology, von Poschinger and his team work with experienced partners that are happy to provide delicious food and appliances. The hosts of Gut Waltersteig also cooperate with hotels in the area that will take care of getting a good night’s sleep.
Between team building events, coaching sessions and family gatherings, there are many things that become possible at Gut Waltersteig. “We have been hosting an increasing number of CSR events recently. Our idyllic nature is itself a natural choice. The participants can, for example, plant trees and consciously engage with the surrounding nature.” A newly fitted kitchen encourages cooking sessions, and barbecue workshops are the perfect way to enjoy a culinary group experience.
A lot is going on at the estate, which has been awarded the Famigro Award 2022 for the Diversification of an Agricultural Business. Farm Olympics, with exciting disciplines such as tractor pulling, straw-ball rolling or ladder running, make for a lot of fun for guests. “We also have a shooting gallery: a modern video simulation system with two beamers that project landscapes and moving targets onto two screens,” adds von Poschinger.
The estate also produces deer meat from cuts no older than one and a half years, which are offered in small packages of 0.2 to 1.5 kilogrammes, suitable for households. And, later in the year, don’t forget the traditional, familial Christmas market in December and the opportunity to cut down your own Christmas tree!
Unvergessliche Events in Bestlage
Was macht eine gute Veranstaltung aus? Ohne Frage ein zielgruppengerechtes Programm, gute Planung, perfekte Logistik. Nicht zu vergessen: der perfekte Veranstaltungsort.
Nur 40 Minuten vom Zentrum Münchens entfernt, im Herzen des Loisachtales gelegen, trifft im Gut Waltersteig Tradition und Moderne aufeinander. Für einen Veranstaltungsort ein unschlagbares Duo, das jede Veranstaltung zu etwas Besonderem macht.
Gut Waltersteig liegt inmitten einer landschaftlichen Idylle mit freiem Blick auf die Alpenkette – dies allein ist schon ein großer Pluspunkt für unvergessliche Events. Beim Ausbau der ehemaligen Stallungen und der Tenne zur heutigen Eventlocation legten die Inhaber des familiengeführten Guts selbst Hand an und schafften es, unter Verwendung ausschließlich alter Materialien aus der Region das charmante Flair des Guts zu erhalten. Die umgebauten Stallungen, beispielsweise mit großem Kamin, oder die holzausgekleidete Tenne mit freigelegtem Dachgebälk – die Räume atmen Gemütlichkeit.
„Was unsere Räumlichkeiten betrifft, so sind wir sehr flexibel. Wir haben verschiedene Räume, sodass wir Veranstaltungen für zwischen zehn bis 199 Personen ausrichten können”, beschreibt Gastgeber Karl-Ludwig von Poschinger.
Über die charmanten Innenräume hinaus stehen außerdem Freiflächen zur Verfügung, die stimmungsvolle Outdoorevents mit Lagerfeuer unter dem sternenklaren Himmel der bayerischen Alpenregion nahe des Starnberger Sees versprechen. Sowohl für das Catering als auch für die Veranstaltungstechnik arbeitet von Poschinger und sein Team mit versierten Partnern zusammen, die sich gerne um leckere Stärkung und die passende Technik kümmern. Für erholsamen Schlaf sorgen die Hotels der Umgebung, mit denen die Gastgeber von Gut Waltersteig kooperieren.
Teambuildingevents, Coaching-Sessions, Familienfeiern – auf Gut Waltersteig ist vieles möglich. „Wir hosten in letzter Zeit vermehrt CSR (Corporate Social Responsibility)-Events. Die idyllische Natur bietet sich dafür natürlich an. Die Teilnehmenden pflanzen beispielsweise Bäume und setzen sich bewusst mit der Natur auseinander.” Eine neu eingerichtete Küche lädt zum gemeinsamen Kochen ein, Grillkurse machen kulinarische Gruppenerlebnisse perfekt.
Auch sonst ist auf dem Gut, das mit dem Famigro Award 2022 für Diversifizierung eines landwirtschaftlichen Betriebes ausgezeichnet wurde, einiges los: Bauernhofolympiaden mit spannenden Disziplinen wie Traktorziehen, Strohballenrollen oder Leiterlauf sorgen definitiv für viel gute Laune. „Außerdem”, fügt von Poschinger hinzu, „haben wir seit einiger Zeit ein Schießkino unter dem Dach, ein modernes Video-Simulationssystem, bei dem zwei Beamer Landschaften und bewegte Ziele auf zwei Leinwände übertragen.”
Das Gut produziert außerdem Rotwildfleisch von maximal anderthalb Jahren alten Stücken, die haushaltsgerecht in kleinen Paketen von 0,2 bis 1,5kg angeboten werden. Nicht zu vergessen ist der urige, familiäre Christkindlmarkt im Dezember sowie die Möglichkeit , seinen Christbaum selbst schlagen zu können.
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