Blending the alpine botanicals of Switzerland’s Entlebuch region with heartfelt artistry, Edelwhite Gin offers tradition and a personal legacy in every small-batch bottle—a true must-have for any gin aficionado.

Edelwhite Gin is both a distinctive spirit and a tribute to the UNESCO-protected Entlebuch region. Founded by Barb Grossenbacher as a passion project, Edelwhite Gin began as her thesis as a wine academic, aptly titled “From Botanicals to the Bottle.” Her vision has grown into a handcrafted gin distillery, where each bottle captures the unique flora of the mountain meadows and reflects the alpine essence that makes it truly one of a kind.

Barb personally crafts each small batch of Edelwhite Gin, handling everything from recipe creation to distribution and producing only 200 bottles at a time. Using an alembic copper still, she blends both London Dry and modern gin styles. “A piece of our hearts and souls is in every bottle,” she shares, honouring the legacy of her late friend and original partner, Sandra. After Barb’s appearance on the Swiss equivalent of ‚Dragon’s Den‘, investor Roland Brack came on board, allowing Edelwhite Gin to flourish further. Their latest creation, Rainbow Gin, is currently generating a buzz and winning fans everywhere.

Already a sought-after gem among hotels, restaurants, and gin collectors in Switzerland and Denmark, Edelwhite Gin is expanding with ambitions to bring this Swiss treasure to international and duty-free markets – a journey worth watching.

 
Web: www.edelwhitegin.com

Edelwhite Gin: Ein Schluck Schweizer Alpen

Mit alpinen Botanicals aus dem Schweizer Entlebuch und viel Hingabe vereint Edelwhite Gin Tradition und persönliche Geschichte in jeder Flasche – ein absolutes Must-Have für jeden Gin-Liebhaber.

Edelwhite Gin ist nicht nur unverwechselbarer Genuss, sondern auch Hommage an das UNESCO-geschützte Entlebuch. Gegründet von Barb Grossenbacher als Herzensprojekt, entstand Edelwhite Gin ursprünglich als Abschlussarbeit im Rahmen ihres Weinakademiker-Studiums – unter dem passenden Titel „Aus Botanicals in die Flasche“. Diese Vision wuchs zu einer kleinen Gin-Destillerie heran, in der jede Flasche die einzigartige Flora der Bergwiesen einfängt und den alpinen Charakter widerspiegelt. Das Resultat? Ein wahrhaftig einzigartiger Gin.

Barb macht alles selbst – vom Rezept bis zur Distribution – und produziert nur 200 Flaschen pro Durchlauf. In einer kupfernen Brennblase entstehen dabei sowohl London Dry- als auch moderne Gin-Stile. „In jede Flasche fließt auch Herz und Seele mit ein“, sagt sie und erinnert damit an ihre verstorbene Freundin und Mitbegründerin Sandra. Investor Roland Brack kam nach Barbs Auftritt bei ‚Die Höhle der Löwen‘ (Schweiz) mit an Bord und so floriert Edelwhite Gin weiter und sorgt derzeit mit seiner neuesten Kreation, dem Rainbow Gin, für Begeisterung.

Bereits ein begehrter Schatz in Hotels, Restaurants und bei Gin-Liebhabern in der Schweiz und Dänemark, strebt Edelwhite Gin nun auf den internationalen und Duty-Free-Markt – wir sind gespannt.

Web: www.edelwhitegin.com