The unique restaurant concept Eatrenalin offers a multisensory experience that skilfully combines culinary arts, multimedia and innovative technology.

Since November 2022, the exceptional gastronomic event concept Eatrenalin has been attracting foodies to the German town of Rust. Also known as the ‘restaurant of the future’, guests can look forward to a spectacle for the senses, as scents, tastes, visual, auditory and haptic elements are combined to create an unforgettable experience.

This futuristic restaurant was brought to life by Thomas Mack, managing partner of Europa-Park, and gastronomy expert Oliver Altherr, CEO of Marché International. The duo wanted to reinvent gastronomy and emotionally touch guests – and they certainly achieved their goal with this brand-new restaurant dimension.

The Eatrenalin experience combines an exciting menu with visual impressions, movement, and scents to transport guests to spectacular locations. A patented innovation, the ‘floating chair’ by MACK Rides, enables the impressive interplay of multimedia content, top culinary performance and state-of-the-art technology. These ‘floating chairs’ are a world-first and can currently only be experienced at Eatrenalin.

During the eight-course menu, all senses are truly engaged. The journey begins in the lounge with a glass of Champagne and small delicacies. Then, guests experience various exciting worlds of indulgence – from the sea to outer space – in the comfort of their floating chairs. The travel stop ‘taste’ offers a true explosion of flavours, as guests sample sweet, sour, bitter and salty – all while the room changes and adapts to the different aromas. A truly new experience to be enjoyed.

The kitchen combines modern and international influences, matching the respective ambience of the various worlds of indulgence. Eatrenalin’s culinary expert, Pablo Montoro, is responsible for the menu: “At Eatrenalin, the focus is not on international cuisine or exotic locations, but rather on the corresponding taste experience.” Montoro has already worked as a star chef for the Spanish El Bulli, which was considered one of the most extraordinary restaurants in the world. Thus, guests are in excellent culinary hands here.

The sensory journey through the different stunning worlds lasts about two hours, and tickets can be purchased via the website. The most exciting restaurant experience in the world awaits!

 
Web: www.eatrenalin.de

Thomas Mack, managing partner of Europa-Park, and gastronomy expert Oliver Altherr, CEO of Marché International.

Ein futuristisches Gastronomieerlebnis für alle Sinne

Das einzigartige Restaurantkonzept ‚Eatrenalin‘ bietet eine multisensorische Erfahrung, die Kulinarik, Multimedia und innovative Technologie gekonnt verbindet.

Seit November 2022 lockt das außergewöhnliche Gastronomie-Event-Konzept ‚Eatrenalin‘ Feinschmecker nach Rust. Auch als ‚Restaurant der Zukunft‘ bekannt, dürfen sich die Gäste auf ein Feuerwerk für die Sinne freuen, denn hier werden Düfte, Geschmack, visuelle, akustische und haptische Elemente für ein unvergessliches Erlebnis kombiniert.

Die süsse Vollendung im Raum Incarnation.

Das futuristische Restaurant wurde von Thomas Mack, geschäftsführender Gesellschafter des Europa-Park, und Gastronomieexperte Oliver Altherr, CEO von Marché International, ins Leben gerufen. Ihr Ziel war es, die Gastronomie neu zu erfinden und die Gäste emotional zu berühren – und das ist ihnen mit dieser ganz neuen Restaurant-Dimension auf eindrucksvolle Weise gelungen.

Die Eatrenalin Experience kombiniert ein aufregendes Menü mit visuellen Eindrücken, Bewegung und Düften, um die Gäste an spektakuläre Orte zu entführen. Eine patentierte Neuentwicklung, nämlich der ‚Floating Chair‘ von MACK Rides, ermöglicht das beeindruckende Zusammenspiel von Multimedia-Inhalten, gastronomischer Spitzenleistung und modernster Technologie. Diese ‚schwebenden Stühle‘ sind eine Weltneuheit und können erstmalig in Eatrenalin erlebt werden.

Die Restaurant-Weltneuheit ‘Eatrenalin’.

Während des Acht-Gänge-Menüs werden tatsächlich alle Sinne angesprochen: Die Reise beginnt in der Lounge mit einem Glas Champagner und kleinen Köstlichkeiten. Anschließend erleben die Gäste in den Floating Chairs verschiedene aufregende Genusswelten – von Meeresbiotop bis Weltraum ist alles dabei. Der Reise-Stop ‚Taste‘ bietet eine regelrechte Geschmacksexplosion, bei der man süß, sauer, bitter und salzig probiert, während sich der Raum kontinuierlich verändert und sich den verschiedenen Aromen anpasst. Eine absolut neue Erfahrung.

Der Raum Umami, der zugleich die fünfte Dimension des Geschmacks verkörpert.

Die Küche vereint moderne und internationale Einflüsse, passend zum jeweiligen Ambiente der verschiedenen Genusswelten. Eatrenalin Culinary Expert Pablo Montoro ist verantwortlich für das Menü: „In Eatrenalin stehen nicht internationale Küchen oder exotische Orte im Vordergrund, sondern vielmehr das jeweilige Geschmackserlebnis.“ Montoro hat bereits als Sternegastronom für das spanische ,El Bulli‘ gearbeitet, welches als außergewöhnlichstes Restaurant der Welt galt. Man ist also kulinarisch in besten Händen.

Die sinnliche Reise in unterschiedliche aufregende Welten dauert rund zwei Stunden und Tickets kann man bequem über die Website erwerben.

Das wahrscheinlich aufregendste Restaurant-Erlebnis der Welt wartet.

In der Bar können die Gäste ihre Genussreise ausklingen lassen.

Web: www.eatrenalin.de